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沒(méi)有做過(guò)藥丸那我買全自動(dòng)制丸機(jī)好操作嗎?你們會(huì)教我如何做藥丸嗎?小編很負(fù)責(zé)任的說(shuō),我們只是提供制藥丸的機(jī)器,而藥丸的成分比例我們肯定是不清楚的,如果你是要用全自動(dòng)制丸機(jī)做珍珠小湯圓,對(duì)于面點(diǎn)工藝這塊我們還是了解的,制藥方面除非你有配方比例,不然我們只能提供普通的配方僅供參考:
1、將藥物曬干加工成粉末,其細(xì)度為過(guò)80-100目籮,熟地等藥物,采用絞肉機(jī)的方法反復(fù)絞多次即可達(dá)到泥槳。
2、藥粉、米湯(大米做熬成粥,去掉米粒的粘狀液體即為米湯),蜂蜜、少量的糊精(藥面與蜂蜜比例為10∶1,米湯適量),攪拌成面團(tuán)狀。特別注意:藥粉攪拌的粘性要適中,不能太軟或太硬要攪拌得均勻不粘手。
3、糊精必須加水熬成糊狀,熬制時(shí)必須用勺子不停的攪拌。
4、使用過(guò)程中嚴(yán)禁在出丸軸上加食用油,否則藥丸粘刀不容易脫落。
5、攪拌藥粉時(shí)需注意:中藥屬無(wú)粘性物料,需添加一定比例的藥用輔料,制作藥丸時(shí)藥面的粘性要適中,防止太軟或太硬,要攪拌得不粘手即可。
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